Knihobot

Lexikon koření

Původ, chuť, použití, recepty

Autoři

Hodnocení knihy

Více o knize

V brevíři najdete nejznámější koření z celého světa od A do Z. U každého koření se dočtete vše o jeho původu, vůni, aroma i použití nejen v kuchyni. Návody na klasické a exotické kořeninové směsi a pasty doplňují osvědčené recepty na jejich použití. Koření může sloužit také jako lék, a tak nechybí ani informace o obsažených látkách, účincích a užívání.

Nákup knihy

Lexikon koření, Anne Iburg

Jazyk
Rok vydání
2004
product-detail.submit-box.info.binding
(pevná),
Stav knihy
Poškozená
Cena
87 Kč

Doručení

Platební metody

4,7
Výborná
6 Hodnocení
Podtitul
Původ, chuť, použití, recepty
Jazyk
česky
Autoři
Anne Iburg
Vydavatel
Rebo
Rok vydání
2004
Vazba
pevná
ISBN10
8072343750
ISBN13
9788072343751
Série
Hodnocení
4,65 z 5
Anotace
V brevíři najdete nejznámější koření z celého světa od A do Z. U každého koření se dočtete vše o jeho původu, vůni, aroma i použití nejen v kuchyni. Návody na klasické a exotické kořeninové směsi a pasty doplňují osvědčené recepty na jejich použití. Koření může sloužit také jako lék, a tak nechybí ani informace o obsažených látkách, účincích a užívání.