Přes Balíkovnu doručujeme za 49 Kč

Knihobot

Konzervování

Autoři

Více o knize

Průvodce všemi způsoby konzervace potravin a světové speciality. Ovoce, zelenina, masa, ryby, sýry – více než 150 vynikajících receptů na sladké marmelády, ohnivé hořčice, peprné nakládané směsi, uzené ryby, ochucené oleje a octy, ovocné džemy a sirupy. Popis sušení masa, přípravy šunky, klobás a salámů. Konzervování v alkoholu, kandování a krystalizování. Potřebné pomůcky a konzervační přísady. To vše doprovázené exkluzivními fotografiemi.

Parametry

ISBN
9788024914923
Nakladatelství
Ikar

Kategorie

Vydání

Stav

Nákup knihy

Dostupnost
Skladem
Cena
121 Kč

Doručení

 

Platební metody

202120222023

Skladem máme celkem knihy Konzervování (2010).