Miláček čtenářů je právě vyprodaný
Více o knize
Milujete klasické domácí zabijačkové výrobky? Udělejte si je sami! Kniha plná návodů, jak si vyrobit jelita, jitrnice, tlačenky, paštiky, klobásy, párky, salámy, šunky, prejt, ovar a další. Vše zvládnete udělat v bytě. Nepotřebujete vesnický dvorek ani prasátko. Kniha navíc obsahuje i kapitolu, jak si postavit udírnu, návod na uzení domácích výrobků a také několik velmi starých zabijačkových receptů.
Nákup knihy
Domácí řeznická kuchařka, Josef Dušátko
- Jazyk
- Rok vydání
- 2018
- product-detail.submit-box.info.binding
- (měkká)
Doručení
Platební metody
Tady nám chybí tvá recenze.
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Josef Dušátko
- Vydavatel
- CPress
- Rok vydání
- 2018
- Vazba
- měkká
- ISBN10
- 8026419790
- ISBN13
- 9788026419792
- Série
- Štítky
- Naučná literatura, Hobby, Kuchařky, Kuchařky, Jídlo & Pití, Dárky pro babičku, Kutilství a DIY, Maso, Vepřové maso, Zabijačka, Masné krámy, řeznictví, Paštiky, Klobásy, salámy
- Hodnocení
- 4,85 z 5
- Anotace
- Milujete klasické domácí zabijačkové výrobky? Udělejte si je sami! Kniha plná návodů, jak si vyrobit jelita, jitrnice, tlačenky, paštiky, klobásy, párky, salámy, šunky, prejt, ovar a další. Vše zvládnete udělat v bytě. Nepotřebujete vesnický dvorek ani prasátko. Kniha navíc obsahuje i kapitolu, jak si postavit udírnu, návod na uzení domácích výrobků a také několik velmi starých zabijačkových receptů.