Knihobot

Velká kuchařka Čech a Moravy

Hodnocení knihy

Více o knize

Tato nejobsáhlejší kuchařka od bestsellerového autora Romana Vaňka z Pražského kulinářského institutu představuje vrchol jeho dosavadní tvorby. Poprvé se na ní jako spoluautorka podílí i jeho manželka Jana, která přispívala ke všem jeho předchozím knihám. Kniha obsahuje 431 receptů podrobně popsaných krok za krokem a 762 fotografií, přehledně rozdělených do 23 kapitol. Publikace se skládá ze dvou částí, které odlišuje použitý papír: první nabízí vizuální „fotoprocházku“ po České republice a druhá přináší rozsáhlý soubor receptů. Důkladně popisuje klasická jídla české a moravské kuchyně tak, aby je bez problémů zvládl i úplný začátečník, a zároveň poskytuje inspiraci pro zkušené kuchaře.

Vydání

Nákup knihy

Velká kuchařka Čech a Moravy, Roman Vaněk, Jana Vaňková

Jazyk
Rok vydání
2016
product-detail.submit-box.info.binding
(pevná),
Stav knihy
Poškozená
Cena
522 Kč

Doručení

Platební metody

4,8
Výborná
94 Hodnocení

Reálně z ní moc nevařím, ale rozhodně by ji měl mít každý nadšený kuchtík doma.

Nevím jak si kuchař může splést husu s kachnou! Na str.43 jsou popisované kachny a na fotografii jsou husy! Na straně 41 je bažant, takového vypelichance jsem u nás na jihu Moravy ještě ne viděl.

Jazyk
česky
Rok vydání
2016
Vazba
pevná
Počet stran
628
ISBN10
808773727X
ISBN13
9788087737279
Série
Hodnocení
4,8 z 5
Anotace
Tato nejobsáhlejší kuchařka od bestsellerového autora Romana Vaňka z Pražského kulinářského institutu představuje vrchol jeho dosavadní tvorby. Poprvé se na ní jako spoluautorka podílí i jeho manželka Jana, která přispívala ke všem jeho předchozím knihám. Kniha obsahuje 431 receptů podrobně popsaných krok za krokem a 762 fotografií, přehledně rozdělených do 23 kapitol. Publikace se skládá ze dvou částí, které odlišuje použitý papír: první nabízí vizuální „fotoprocházku“ po České republice a druhá přináší rozsáhlý soubor receptů. Důkladně popisuje klasická jídla české a moravské kuchyně tak, aby je bez problémů zvládl i úplný začátečník, a zároveň poskytuje inspiraci pro zkušené kuchaře.