Cukrářská výroba II
Autoři
Více o knize
Seznamuje s klasickými technologickými postupy i moderními formami práce a novými výrobními postupy. Objasňuje chemicko-fyzikální děje, které v
Vydání
Stav
- Jako nová215 Kč
- DobráVyprodáno
- PoškozenáVyprodáno
Nákup knihy
- Dostupnost
- Skladem
- Cena
- 215 Kč
Doručení
Platební metody
202120222023
Skladem máme celkem knihy Cukrářská výroba II (2019).