Vyprodáno
Parametry
- 287 stránek
- 11 hodin čtení
Více o knize
Učebnice pro 2. ročník středních hotelových škol studijního oboru provoz hotelů a společenské stravování.
Nákup knihy
Technologie přípravy pokrmů, Jaroslav Netušil, Eva Křivánková, Josef Holas
- Jazyk
- Rok vydání
- 1991
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná)
Doručení
Platební metody
Nikdo zatím neohodnotil.
- Jazyk
- česky
- Vydavatel
- SPN
- Rok vydání
- 1991
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 287
- ISBN10
- 8004254624
- ISBN13
- 9788004254629
- Série
- Štítky
- Naučná literatura, Učebnice, Seberozvoj, Lékařství, Kuchařky, Kuchařky, Jídlo & Pití, Středoškolské učebnice, Zdravý životní styl, Jídlo, Stravování & Diety
- Anotace
- Učebnice pro 2. ročník středních hotelových škol studijního oboru provoz hotelů a společenské stravování.