Knihobot

Receptury teplých pokrmů

Hodnocení knihy

Více o knize

vydání. Nové, aktualizované vydání knihy Receptury teplých pokrmů.

Nákup knihy

Receptury teplých pokrmů, Jaroslav Runštuk

Jazyk
Rok vydání
2004,
Stav knihy
Poškozená
Cena
58 Kč

Doručení

Platební metody

4,2
Velmi dobrá
28 Hodnocení

Tohle je skvělá kniha, všimněte si, že kniha stojí víc jak 500 Korun a je plno vydání a pořád se prodává i za tuto částku. Je tam prostě poptávka. Používají ji studenti v oboru hotelnictví a turismu, vedoucí ve školních jídelnách, v restauracích a tak podobně. Tuto knihu moc rád doporučím.

Knihu používá dcera ve škole při studiu hotelnictví. Obsahuje velké množství receptů včetně tabulek s výživovými hodnotami a normami.

Jazyk
česky
Vydavatel
R plus
Rok vydání
2004
Počet stran
584
ISBN10
8090249256
ISBN13
9788090249257
Série
Hodnocení
4,15 z 5
Anotace
vydání. Nové, aktualizované vydání knihy Receptury teplých pokrmů.