Knihobot

Atlas hub

Hodnocení knihy

Více o knize

Atlas 270 jedlých a nejedlých hub je doplněn recepty na přípravu houbových jídel. Tento atlas zahrnuje především běžné, hojně rozšířené druhy jedlých hub. Přináší však i málo známé druhy. Přiměřená pozornost se v něm věnuje i nejedlým a jedovatým druhům, které si méně zkušení houbaři často pletou s jedlými houbami. V přehledném popisu každého vyobrazeného druhu uvádí hlavní vnější poznávací znaky jednotlivých částí plodnice, místa a období růstu, způsob kuchyňského využití a možnosti záměny s jinými houbami podobného vzhledu.

Skladem máme celkem knihy Atlas hub (1993).

Nákup knihy

Atlas hub, Ladislav Hagara

Jazyk
Rok vydání
1993
product-detail.submit-box.info.binding
(pevná),
Stav knihy
Velmi dobrá
Cena
129 Kč

Doručení

Platební metody

4,1
Velmi dobrá
28 Hodnocení

Tady nám chybí tvá recenze.

Jazyk
česky
Vydavatel
Neografia
Rok vydání
1993
Vazba
pevná
ISBN10
8085186241
ISBN13
9788085186246
Série
Hodnocení
4,1 z 5
Anotace
Atlas 270 jedlých a nejedlých hub je doplněn recepty na přípravu houbových jídel. Tento atlas zahrnuje především běžné, hojně rozšířené druhy jedlých hub. Přináší však i málo známé druhy. Přiměřená pozornost se v něm věnuje i nejedlým a jedovatým druhům, které si méně zkušení houbaři často pletou s jedlými houbami. V přehledném popisu každého vyobrazeného druhu uvádí hlavní vnější poznávací znaky jednotlivých částí plodnice, místa a období růstu, způsob kuchyňského využití a možnosti záměny s jinými houbami podobného vzhledu.