Knihobot

123 čínskych receptov v slovenskej kuchyni

Hodnocení knihy

Více o knize

Obsah: O čínskej kuchyni všeobecne i zaujímavo, Najznámejšie čínske kuchyne, Názvy čínskych jedál, Z histórie i zo súčasnosti, Z čoho a ako sa varí v Číne a ako to budeme robiť u nás, Najdôležitejšie čínske suroviny, koreniny a prípravky, Krájanie mäsa, Kuchynský riad a tepelná úprava, Desatoro pred varením, Na začiatok-ako bez problémov a rýchlo uvariť ryžu. Predjedlá, Mäsité jedlá, Kurča a kačka, Ryby, Jedlá s menším množstvom mäsa, Bezmäsité jedlá, Polievky, Múčniky, Ako stolovať po čínsky, Pár slov o čaji.

Vydání

Skladem máme celkem knihy 123 čínskych receptov v slovenskej kuchyni (1987).

Nákup knihy

123 čínskych receptov v slovenskej kuchyni, Zdenka Heřmanová, Beatrix Homolová

Jazyk
Rok vydání
1987
product-detail.submit-box.info.binding
(pevná),
Stav knihy
Poškozená
Cena
30 Kč

Doručení

Platební metody

3,7
Velmi dobrá
12 Hodnocení

Tady nám chybí tvá recenze.

Jazyk
slovensky
Vydavatel
Osveta
Rok vydání
1987
Vazba
pevná
Série
Hodnocení
3,65 z 5
Anotace
Obsah: O čínskej kuchyni všeobecne i zaujímavo, Najznámejšie čínske kuchyne, Názvy čínskych jedál, Z histórie i zo súčasnosti, Z čoho a ako sa varí v Číne a ako to budeme robiť u nás, Najdôležitejšie čínske suroviny, koreniny a prípravky, Krájanie mäsa, Kuchynský riad a tepelná úprava, Desatoro pred varením, Na začiatok-ako bez problémov a rýchlo uvariť ryžu. Predjedlá, Mäsité jedlá, Kurča a kačka, Ryby, Jedlá s menším množstvom mäsa, Bezmäsité jedlá, Polievky, Múčniky, Ako stolovať po čínsky, Pár slov o čaji.