Přesně tuhle si přidáte do košíku
Více o knize
Souhrnná publikace v úvodu seznamuje s osídlením a zúrodněním Valašska a jeho zemědělskou produkcí, zabývá se též vývojem lidové stravy, představuje všední i sváteční jídelníček Valachů a popisuje, jak se lidé museli stravovat ve zlých časech či za války. Nechybí příloha s recepty na mnohá tradiční valašská jídla a fotografie dobové i současné.
Nákup knihy
Lidová strava na Valašsku, Jaroslav Štika, Milena Habustová
- Jazyk
- Rok vydání
- 2018
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná s přebalem),
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 610 Kč
Doručení
Platební metody
Navrhnout úpravu
- Titul
- Lidová strava na Valašsku
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Jaroslav Štika, Milena Habustová
- Vydavatel
- Valašské muzeum v přírodě
- Rok vydání
- 2018
- Vazba
- pevná s přebalem
- ISBN10
- 8087210662
- ISBN13
- 9788087210666
- Kategorie
- Dějiny / Historie
- Hodnocení
- 5 z 5
- Anotace
- Souhrnná publikace v úvodu seznamuje s osídlením a zúrodněním Valašska a jeho zemědělskou produkcí, zabývá se též vývojem lidové stravy, představuje všední i sváteční jídelníček Valachů a popisuje, jak se lidé museli stravovat ve zlých časech či za války. Nechybí příloha s recepty na mnohá tradiční valašská jídla a fotografie dobové i současné.