Knihu momentálně nemáme skladem
Více o knize
Exploring the ecology of food, the author examines what humans actually consume and the implications of their choices. The narrative delves into industrial farming practices, the rise of organic food, and the experiences of hunting and gathering. Through a candid and reflective lens, the book offers insights into the evolution of the modern diet and the complex relationship between humans and the food they eat.
Nákup knihy
The Omnivores Dilemma, Michael Pollan
- Jazyk
- Rok vydání
- 2007
- product-detail.submit-box.info.binding
- (měkká)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.
Doručení
Platební metody
Tady nám chybí tvá recenze.
- Jazyk
- anglicky
- Autoři
- Michael Pollan
- Vydavatel
- Gale, a Cengage Group
- Rok vydání
- 2007
- Vazba
- měkká
- Počet stran
- 710
- ISBN13
- 9781594132056
- Série
- Štítky
- Naučná literatura, Historické téma, Historie, Byznys, Byznys & Management, Technologie & Průmysl, Zdraví & Lékařství, Věda & Matematika, Seberozvoj, Lékařství, Kuchařky, Jídlo & Pití, Věda, Ekonomie, Zdraví, Zdravý životní styl, Zemědělství, Ekologická tématika, Jídlo, Ekologie, Stravování & Diety, Vegetariánství, Hospodářská politika, Zemědělské plodiny
- První vydání
- 2006
- Původní název
- The Omnivore's Dilemma: A Natural History of Four Meals
- Hodnocení
- 4,2 z 5
- Anotace
- Exploring the ecology of food, the author examines what humans actually consume and the implications of their choices. The narrative delves into industrial farming practices, the rise of organic food, and the experiences of hunting and gathering. Through a candid and reflective lens, the book offers insights into the evolution of the modern diet and the complex relationship between humans and the food they eat.