Knihu momentálně nemáme skladem
Parametry
Více o knize
This practical sourcebook provides a kitchen reference, with information on both common and lesser-known spices. It includes easy-to-follow instructions on preparation and cooking techniques, and essential information on storage and equipment.
Nákup knihy
Complete Cook's Encyclopedia of Spices, Sallie Morris
- Jazyk
- Rok vydání
- 2014
- Vazba
- (měkká)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.
Doručení
Platební metody
Tady nám chybí tvá recenze.
- Jazyk
- anglicky
- Autoři
- Sallie Morris
- Vydavatel
- Anness Publishing
- Rok vydání
- 2014
- Vazba
- měkká
- ISBN10
- 1840388188
- ISBN13
- 9781840388183
- Hodnocení
- 4 z 5
- Anotace
- This practical sourcebook provides a kitchen reference, with information on both common and lesser-known spices. It includes easy-to-follow instructions on preparation and cooking techniques, and essential information on storage and equipment.