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Durch den Ersatz des Fettes durch Halbfettmargarine, fettarmen Joghurt oder Quark mit Wasser lassen sich fettreduzierte Kuchenvarianten erzielen. Hier sind zahlreiche fettarme Varianten beliebter Backrezepte zusammengestellt: Angefangen beim Rosinenbrötchen fürs Frühstück, über die beliebten Muffins, traditionelle Weihnachtsbäckerei, Brot und herzhaftes Gebäck bis zu einfachen Rührkuchen und feinen Torten. Eine Low Fett 30-Tabelle, Informationen zum Low Fett 30-Konzept und spezielle Tipps zum fettarmen Backen helfen figurbewussten Naschkatzen beim Kaloriensparen

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Low Fat 30 - Backen, Gabi Schierz, Anja Halveland, Gabi Vallenthin

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2003
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Jazyk
německy
Vydavatel
Bassermann
Rok vydání
2003
Vazba
pevná
Počet stran
143
ISBN10
380941512x
ISBN13
9783809415121
Série
Anotace
Durch den Ersatz des Fettes durch Halbfettmargarine, fettarmen Joghurt oder Quark mit Wasser lassen sich fettreduzierte Kuchenvarianten erzielen. Hier sind zahlreiche fettarme Varianten beliebter Backrezepte zusammengestellt: Angefangen beim Rosinenbrötchen fürs Frühstück, über die beliebten Muffins, traditionelle Weihnachtsbäckerei, Brot und herzhaftes Gebäck bis zu einfachen Rührkuchen und feinen Torten. Eine Low Fett 30-Tabelle, Informationen zum Low Fett 30-Konzept und spezielle Tipps zum fettarmen Backen helfen figurbewussten Naschkatzen beim Kaloriensparen