Organizace studia a studijní plány bakalářských studijních programůKolektiv autorů43 KčPouze 25 Kč10 za 250 Kč10 za 250 KčDo košíku
Padesát let Fakulty potravinářské a biochemické technologie : 1952-2002Václav VelísekVyprodánoPohlídat
Studie thermoresistence oxydas zhoršujících jakost ovocných a zeleninových konzervVladimír KyzlinkVyprodánoPohlídat
K problematice redox-potencionálů v potravinářství a zvláště v konzervárenstvíDušan ČurdaVyprodánoPohlídat
