Technologie přípravy pokrmů 4 : učebnice pro střední odborná učiliště, učební obory kuchař-kuchařka, kuchař-číšník, číšník-servírka a pro hotelové školy
Hana Sedláčková
Filtry
Kč
-Kč
-
- česky
- anglicky
Celkem 500+ titulů
Podobná témata:
Česká domácí kuchařka díl 1: osvědčené recepty z tradičních kuchařek pro moderní českou kuchyni
Jitka Rákosníková
Naše domácnost r. IV, č. 1. - 24. (1949), r. V, č 1. - 24. (1950), + r. II., č. 3 a r. III, č. 16, 18
Kolektiv autorů
Vzdělání číšníka a hostinského : učebná pomůcka pro odborné školy a příslušníky stavu. Díl I
František Jettonický
Stolničení pro studijní obor provoz hotelů a společného stravování a pro učební obor číšník a kuchař-číšník
Václav Hanuš
Dělená strava - praktická příručka, obrazová kuchaařka krok za krokem (Obr, 96 s.)
Loveová Diemlingová
