Vybrané kapitoly z hotelnictví a gastronomie. Svazek druhý, Ubytovací službyMartina Frascona Sochůrková76 KčPoškozenáPoškozenáZobrazit detail
Moderní mléčná kuchařka. Mléčné pokrmy, lahůdky a nápojeMiloš Teplý60 KčPoškozenáPoškozenáZobrazit detail
Mléčné speciality, jejich výroba a příprava v domácnostiMiloš Teplý70 KčPoškozenáPoškozenáZobrazit detail
Technologie přípravy pokrmů pro 3. ročník středních odborných učilišť, učební obor kuchař - číšníkEduard Brhlík38 KčPoškozenáPoškozenáZobrazit detail
Desatero dobré hospodyně. Sbírka osvědčených kuchařských předpisůKolektiv autorů73 KčPoškozenáPoškozenáZobrazit detail
Ryby pečené, smažené, vařené, dušené, rybí saláty a pomazánkyIvanka Abrahamová43 KčPoškozenáPoškozenáZobrazit detail
Nemoc není nepřítel, aneb, Makrobiotický léčebný talířDagmar Lužná63 KčPoškozenáPoškozenáZobrazit detail
Nová domácí kuchařka 2. Maso, zvěřina, drůbež, rybyMaryna Klimentová116 KčPoškozenáPoškozenáZobrazit detail
