Kupuješ přesně tu knihu, která je na fotce
Více o knize
Po úvodních kapitolách o všeobecných zásadách pro konzervování potravin přináší příručka podrobné návody a pokyny k domácí výrobě nejrůznějších druhů konzerv z ovoce, zeleniny, masa a hub. Zahrnuje přípravu surovin, pracovní postupy a metody a zmiňuje se i o správném uskladnění konzervovaných potravin.
Skladem máme celkem knihy Konzervování potravin v domácnosti (1969).
Nákup knihy
Konzervování potravin v domácnosti, Jaroslav Balaštík
- Jazyk
- Rok vydání
- 1969
- Vazba
- (pevná),
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 129 Kč
Doručení
Platební metody
Nikdo zatím neohodnotil.
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Jaroslav Balaštík
- Vydavatel
- Státní zemědělské vydavatelství
- Rok vydání
- 1969
- Vazba
- pevná
- Série
- Anotace
- Po úvodních kapitolách o všeobecných zásadách pro konzervování potravin přináší příručka podrobné návody a pokyny k domácí výrobě nejrůznějších druhů konzerv z ovoce, zeleniny, masa a hub. Zahrnuje přípravu surovin, pracovní postupy a metody a zmiňuje se i o správném uskladnění konzervovaných potravin.