Knihu momentálně nemáme skladem
Parametry
- 310 stránek
- 11 hodin čtení
Více o knize
"National Dish peels back the layers of myth, commercialization, and fetishization around the great world cuisines. In so doing, it brings us to a deep appreciation of how the country makes the food, and the food the country"-- Provided by publisher
Nákup knihy
National Dish, Anya Von Bremzen
- Jazyk
- Rok vydání
- 2024
- product-detail.submit-box.info.binding
- (měkká)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.
Doručení
Platební metody
Tady nám chybí tvá recenze.
- Titul
- National Dish
- Jazyk
- anglicky
- Autoři
- Anya Von Bremzen
- Vydavatel
- Pushkin Press
- Rok vydání
- 2024
- Vazba
- měkká
- Počet stran
- 310
- ISBN10
- 1911590901
- ISBN13
- 9781911590903
- Série
- Štítky
- Naučná literatura, Historické téma, Mapy & Cestování, Skutečné příběhy, Cestování, Kuchařky, Kuchařky, Jídlo & Pití, Publicistika & Eseje, Jídlo
- Hodnocení
- 3,5 z 5
- Anotace
- "National Dish peels back the layers of myth, commercialization, and fetishization around the great world cuisines. In so doing, it brings us to a deep appreciation of how the country makes the food, and the food the country"-- Provided by publisher