Více o knize
Máme svou výživu pod kontrolou, anebo čelíme potravinářské lobby s jejími cíli, jak na nás co nejvíce vydělat? Co s námi dělají přidané cukry v potravinách? Tato neuvěřitelná kniha významného vědce vám změní život a zdraví – když budete chtít. Přečtete si šokující informace, nezkreslené tlakem lobby potravinářů, politických ekonomů a vlků z farmaceutického průmyslu. - RNDr. Petr Fořt, CSc. Těmito slovy charakterizoval tuto knihu český přední odborník ve výživě s vědeckou erudicí v klinické biochemii, imunochemii a sportovní fyziologii, autor vědeckých prací. Tato kniha je opravdu mimořádná. Proniká do nitra vzniku obezity a civilizačních nemocí, popisuje metabolické procesy v organismu, s odkazem na složení stravy civilizovaného světa v posledních 30 letech. Vyzdvihuje zejména nebezpečnost cukru v potravinách, jeho toxicitu, a ničivé účinky moderního potravinářského průmyslu.
Nákup knihy
Cukr. Náš zabiják, Robert H. Lustig
- Jazyk
- Rok vydání
- 2015
- product-detail.submit-box.info.binding
- (měkká),
- Stav knihy
- Poškozená
- Cena
- 85 Kč
Doručení
Platební metody
Tady nám chybí tvá recenze.
- Titul
- Cukr. Náš zabiják
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Robert H. Lustig
- Vydavatel
- CPress
- Rok vydání
- 2015
- Vazba
- měkká
- Počet stran
- 292
- ISBN10
- 8026406907
- ISBN13
- 9788026406907
- Série
- Štítky
- Naučná literatura, Zdraví & Lékařství, Seberozvoj, Kuchařky, Lékařství, Kuchařky, Jídlo & Pití, Věda, Osobní růst, Zdraví, Jídlo, Zdravý životní styl, Stravování & Diety, Diety, Potraviny, Prevence, Potravinářský průmysl, Cukr
- Hodnocení
- 4,3 z 5
- Anotace
- Máme svou výživu pod kontrolou, anebo čelíme potravinářské lobby s jejími cíli, jak na nás co nejvíce vydělat? Co s námi dělají přidané cukry v potravinách? Tato neuvěřitelná kniha významného vědce vám změní život a zdraví – když budete chtít. Přečtete si šokující informace, nezkreslené tlakem lobby potravinářů, politických ekonomů a vlků z farmaceutického průmyslu. - RNDr. Petr Fořt, CSc. Těmito slovy charakterizoval tuto knihu český přední odborník ve výživě s vědeckou erudicí v klinické biochemii, imunochemii a sportovní fyziologii, autor vědeckých prací. Tato kniha je opravdu mimořádná. Proniká do nitra vzniku obezity a civilizačních nemocí, popisuje metabolické procesy v organismu, s odkazem na složení stravy civilizovaného světa v posledních 30 letech. Vyzdvihuje zejména nebezpečnost cukru v potravinách, jeho toxicitu, a ničivé účinky moderního potravinářského průmyslu.