Kupuješ přesně tu knihu, která je na fotce
Parametry
- 350 stránek
- 13 hodin čtení
Více o knize
Technologie přípravy pokrmů jako vyučovací předmět. Část druhá, zaměřená na přípravu konkrétních pokrmů.
Nákup knihy
Technologie přípravy pokrmů 2 : učebnice pro kuchaře a číšníky, Eduard Brhlík, Juraj Romaňuk
- Jazyk
- Rok vydání
- 2003
- product-detail.submit-box.info.binding
- (měkká),
- Stav knihy
- Poškozená
- Cena
- 55 Kč
Doručení
Platební metody
Nikdo zatím neohodnotil.
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Eduard Brhlík, Juraj Romaňuk
- Vydavatel
- IQ 147
- Rok vydání
- 2003
- Vazba
- měkká
- Počet stran
- 350
- ISBN10
- 8023901605
- ISBN13
- 9788023901603
- Série
- Štítky
- Naučná literatura, Učebnice, Kuchařky, Ostatní učebnice, Kuchařky, Jídlo & Pití, Středoškolské učebnice
- Původní název
- Učebnice pro kuchaře a číšníky
- Anotace
- Technologie přípravy pokrmů jako vyučovací předmět. Část druhá, zaměřená na přípravu konkrétních pokrmů.