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Hans-Ulrich Grimm berichtet in seinem neuen Report über den Zusammenhang von industrieller Ernährung und bislang unterschätzten Gesundheitsrisiken. Neue Einsichten in ein globales Problem, das jeden angeht. Die Themen: - Tierfutter und unsere Nahrungsmittel; - Gefahren in Kindergärten und Kantinen; - Vitaminwüsten in Europa; - Ernährung und Übergewicht; - Die Macht der Konzerne und die Moral der Wissenschaft; - Die Zukunftsstrategien der Industrie.
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Aus Teufels Topf, Hans-Ulrich Grimm
- Jazyk
- Rok vydání
- 1999
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- (pevná)
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- Titul
- Aus Teufels Topf
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Hans-Ulrich Grimm
- Vydavatel
- Klett-Cotta
- Rok vydání
- 1999
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 302
- ISBN10
- 3608919694
- ISBN13
- 9783608919691
- Série
- Štítky
- Naučná literatura, Umění & Kultura, Zdraví & Lékařství, Kuchařky, Kuchařky, Jídlo & Pití, Fotografování
- Hodnocení
- 4 z 5
- Anotace
- Hans-Ulrich Grimm berichtet in seinem neuen Report über den Zusammenhang von industrieller Ernährung und bislang unterschätzten Gesundheitsrisiken. Neue Einsichten in ein globales Problem, das jeden angeht. Die Themen: - Tierfutter und unsere Nahrungsmittel; - Gefahren in Kindergärten und Kantinen; - Vitaminwüsten in Europa; - Ernährung und Übergewicht; - Die Macht der Konzerne und die Moral der Wissenschaft; - Die Zukunftsstrategien der Industrie.