Parametry
Kategorie
Více o knize
Příručka pro nejširší okruh zájemců. Autoři se podrobně zabývají postupem prací při porážce, především se ale věnují zpracování a úpravě masa a vnitřností na nejrůznější zabijačkové speciality a přípravě těchto pokrmů.
Nákup knihy
Domácí zabijačka, Josef Půhoný, Kolektiv
- Jazyk
- Rok vydání
- 1988
- product-detail.submit-box.info.binding
- (sešitová)
Jakmile ji vyčmucháme, pošleme vám e-mail.
Doručení
Platební metody
Navrhnout úpravu
- Titul
- Domácí zabijačka
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Josef Půhoný, Kolektiv
- Vydavatel
- SZN
- Rok vydání
- 1988
- Vazba
- sešitová
- Kategorie
- Kuchařky
- Anotace
- Příručka pro nejširší okruh zájemců. Autoři se podrobně zabývají postupem prací při porážce, především se ale věnují zpracování a úpravě masa a vnitřností na nejrůznější zabijačkové speciality a přípravě těchto pokrmů.