Miláček čtenářů je právě vyprodaný
Parametry
- 56 stránek
- 2 hodiny čtení
Více o knize
Příručka pro nejširší okruh zájemců. Autoři se podrobně zabývají postupem prací při porážce, především se ale věnují zpracování a úpravě masa a vnitřností na nejrůznější zabijačkové speciality a přípravě těchto pokrmů.
Nákup knihy
Domácí zabijačka, Josef Půhoný, Čeněk Raab, Vladimír Havelka, Věra Půhoná
- Jazyk
- Rok vydání
- 1989
- product-detail.submit-box.info.binding
- (měkká)
Doručení
Platební metody
Tady nám chybí tvá recenze.
- Titul
- Domácí zabijačka
- Jazyk
- česky
- Vydavatel
- SZN
- Rok vydání
- 1989
- Vazba
- měkká
- Počet stran
- 56
- ISBN10
- 8020900063
- ISBN13
- 9788020900067
- Série
- Štítky
- Naučná literatura, Kuchařky, Kuchařky, Jídlo & Pití, Odborná literatura, Kutilství a DIY, Zabijačka
- Hodnocení
- 5 z 5
- Anotace
- Příručka pro nejširší okruh zájemců. Autoři se podrobně zabývají postupem prací při porážce, především se ale věnují zpracování a úpravě masa a vnitřností na nejrůznější zabijačkové speciality a přípravě těchto pokrmů.