Miláček čtenářů je právě vyprodaný
Více o knize
Množství receptů na tradiční a oblíbené zabijačkové speciality a uzenářské výrobky, autoři vás seznámí i s možnostmi bezpečného konzervování přebytků. Podrobné postupy prací při domácí porážce prasete a bourání vepřových půlek na díly využitelné v kuchyni - text je doplněn názornými barevnými fotografiemi.
Nákup knihy
Domácí zabijačka, Josef Půhoný
- Jazyk
- Rok vydání
- 2016
- Vazba
- (pevná)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.
Doručení
Platební metody
Tady nám chybí tvá recenze.
- Titul
- Domácí zabijačka
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Josef Půhoný
- Vydavatel
- Brázda
- Rok vydání
- 2016
- Vazba
- pevná
- ISBN10
- 8020904182
- ISBN13
- 9788020904188
- Série
- Štítky
- Naučná literatura, Kuchařky, Kuchařky, Jídlo & Pití, Odborná literatura, Kutilství a DIY, Zabijačka
- Hodnocení
- 5 z 5
- Anotace
- Množství receptů na tradiční a oblíbené zabijačkové speciality a uzenářské výrobky, autoři vás seznámí i s možnostmi bezpečného konzervování přebytků. Podrobné postupy prací při domácí porážce prasete a bourání vepřových půlek na díly využitelné v kuchyni - text je doplněn názornými barevnými fotografiemi.