Miláček čtenářů je právě vyprodaný
Parametry
- 303 stránek
- 11 hodin čtení
Více o knize
Angereichert mit Anekdoten, Glossen und Geschichten kann "Von der Wissenschaft des Kochens und der Kunst des Genießens" durchaus auch als Beitrag zur Kulturgeschichte bezeichnet werden. -- Sächsische Zeitung, 3. November 2005Ein Wälzer mit mehr als 500 Rezepten. Dazu Anekdoten und landestypische Besonderheiten. In Italien gilt der "große Artusi" als Bibel für Feinschmecker. -- Hamburger Morgenpost, 14. September 2005
Nákup knihy
Von der Wissenschaft des Kochens und der Kunst des Geniessens, Pellegrino Artusi
- Jazyk
- Rok vydání
- 1998
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.
Doručení
Platební metody
Tady nám chybí tvá recenze.
- Jazyk
- německy
- Autoři
- Pellegrino Artusi
- Vydavatel
- Hahn
- Rok vydání
- 1998
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 303
- ISBN10
- 3872874438
- ISBN13
- 9783872874436
- Série
- Štítky
- Naučná literatura, Kuchařky, Kuchařky, Jídlo & Pití, Příručky a návody, Jídlo, Italská literatura
- Původní název
- La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
- Hodnocení
- 4,3 z 5
- Anotace
- Angereichert mit Anekdoten, Glossen und Geschichten kann "Von der Wissenschaft des Kochens und der Kunst des Genießens" durchaus auch als Beitrag zur Kulturgeschichte bezeichnet werden. -- Sächsische Zeitung, 3. November 2005Ein Wälzer mit mehr als 500 Rezepten. Dazu Anekdoten und landestypische Besonderheiten. In Italien gilt der "große Artusi" als Bibel für Feinschmecker. -- Hamburger Morgenpost, 14. September 2005