Knihu momentálně nemáme skladem
Parametry
- 352 stránek
- 13 hodin čtení
Více o knize
"National Dish peels back the layers of myth, commercialization, and fetishization around the great world cuisines. In so doing, it brings us to a deep appreciation of how the country makes the food, and the food the country"-- Provided by publisher
Nákup knihy
National Dish, Anya Von Bremzen
- Jazyk
- Rok vydání
- 2023
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná)
Jakmile se objeví, pošleme e-mail.
Doručení
Platební metody
Tady nám chybí tvá recenze.
- Titul
- National Dish
- Jazyk
- anglicky
- Autoři
- Anya Von Bremzen
- Vydavatel
- Pushkin Press
- Rok vydání
- 2023
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 352
- ISBN10
- 191159088X
- ISBN13
- 9781911590880
- Série
- Štítky
- Naučná literatura, Historické téma, Mapy & Cestování, Skutečné příběhy, Cestování, Kuchařky, Kuchařky, Jídlo & Pití, Publicistika & Eseje, Jídlo
- Hodnocení
- 3,5 z 5
- Anotace
- "National Dish peels back the layers of myth, commercialization, and fetishization around the great world cuisines. In so doing, it brings us to a deep appreciation of how the country makes the food, and the food the country"-- Provided by publisher