Vybrané kapitoly z hotelnictví a gastronomie. Svazek druhý, Ubytovací službyMartina Frascona SochůrkováVyprodánoPohlídat
Čínská studie v kuchyni : 120 rychlých a chutných pokrmů založených na kompletních rostlinných potravinách : oficiální doplněk čínské studiePetr PolanskýVyprodánoPohlídat
Stolničení pro studijní obor provoz hotelů a společného stravování a pro učební obor číšník a kuchař-číšníkVáclav HanušVyprodánoPohlídat
Dělená strava nejen v zaměstnání a na cestách : 100 zajímavých receptů pro ty, kdo spěchajíUrsula PaschenVyprodánoPohlídat