Domácí zabijačka
Autoři
Parametry
Kategorie
Více o knize
Podrobné postupy prací při domácí porážce prasete a bourání vepřových půlek na díly využitelné v kuchyni, množství receptů na zabijačkové speciality a uzenářské výrobky, možnosti konzervování přebytků sterilací i zamrazováním.
Nákup knihy
Domácí zabijačka, Josef Půhoný
- Jazyk
- Rok vydání
- 2001
Jakmile ji vyčmucháme, pošleme vám e-mail.
Doručení
Platební metody
2021 2022 2023
Navrhnout úpravu
- Titul
- Domácí zabijačka
- Jazyk
- česky
- Autoři
- Josef Půhoný
- Vydavatel
- SZN - Státní zemědělské nakladatelství
- Rok vydání
- 2001
- Vazba
- měkká
- ISBN10
- 8020902996
- ISBN13
- 9788020902993
- Kategorie
- Kuchařky
- Anotace
- Podrobné postupy prací při domácí porážce prasete a bourání vepřových půlek na díly využitelné v kuchyni, množství receptů na zabijačkové speciality a uzenářské výrobky, možnosti konzervování přebytků sterilací i zamrazováním.