Příprava jídel a nápojů ze sušených a zahuštěných mléčných a vaječných výrobkůJosef VavroušekVyprodánoPohlídat
Dieta a životospráva u onemocnění jater a žlučníku: Příčiny, průběh, prevence onemocnění : zásady léčení a dietního režimu: Rady lékaře, předpisy dietní sestryJaroslav HořejšíVyprodánoPohlídat
Máme rádi brambory: proč jsou brambory zdravé, jak je správně nakupovat i pěstovat, úspěšné projekty PRV a několik osvědčených receptůJaroslav ČeplVyprodánoPohlídat
Chemické složení československých vín / Composition des vins naturels Tchécoslovaques / Chemische Zusammensetzung der Čechoslovakischen weineStanislav KopalVyprodánoPohlídat
Stroje a zařízení masného průmyslu : Určeno pracovníkům masného průmyslu a jeho dorostu se všemi stupni odb. vzděláníKašpar PetroušekVyprodánoPohlídat
Zpráva o vědecko-výzkumné činnosti fakulty potravinářské technologie za rok 1957Vladimír KyzlinkVyprodánoPohlídat
Sborník vědeckých prací potravinářského průmyslu : 2. část, Stanovení vitaminůJiří FragnerVyprodánoPohlídat
Moštovny: 2. díl, Příspěvek pro budování prům. nápojů z domácího ovoceJaroslav Stockar BernkopfVyprodánoPohlídat
Výhledové směry rozvoje techniky a technologie v potravinářském průmyslu členských zemí RVHPKolektiv autorůVyprodánoPohlídat
Sborník receptúr a technologických návodov pre spracovanie ovocia a zeleninyKolektiv autorůVyprodánoPohlídat
Základy výroby kvasného octa : první část poznatků při řešení problémů Výzk. plánu Výživa ...Jaromír NosekVyprodánoPohlídat