Filtry
Kč
-Kč
-
BEHR'S Kommentar zum Lebensmittelrecht. Kommentar zum LFGB und zu weiteren lebensmittel-, bedarfsgegenstände- und futtermittelrechtlichen Vorschriften
Prof. Dr. Gerhard Dannecker
Speisepilze in der Lebensmittelindustrie. Ein Handbuch für Anbau, Verarbeitung, Handel, Gastronomie und Behörden
Harry AnderssonMeister im Gastgewerbe. Wirtschaftsbezogene Qualifikationen für Meister und Fachwirte im Gastgewerbe
Kurt WolfSchädlingsbekämpfung. Basiswissen zur sach- und fachgerechten Schädlingsprophylaxe und -bekämpfung in Betrieben der Lebensmittelindustrie
Thomas F. VoigtLeitsätze 2017. Erarbeitet und beschlossen von der Deutschen Lebensmittelbuchkommission beim Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
Dr. Birgit RehlenderIFS Food Version 7 - Häufige Fragen beantwortet. Die wichtigsten Erfahrungen aus Audits und Umsetzung
Melanie BremeckerStandards, Labels und Gütesiegel für die Lebensmittelbranche. Vorteile, Anforderungen und Zertifizierungen auf einen Blick
Kerstin BartschBedeutung des Entlass- und Überleitungsmanagements der Kliniken für Pflegeeinrichtungen. Schnittstellen gemeinsam optimieren - Versorgungslücken vermeiden - Synergien nutzen
Susanne LusiardiExpertenstandards sicher anwenden - Band 1. Band 1; Dekubitus-, Sturzprophylaxe, Entlassungsmanagement, Harnkontinenz fördern
Nicole OttQualitätsmanagement in der Hauswirtschaft. Unterkunft und Verpflegung in sozialen Einrichtungen erfolgreich gestalten
Carola ReinerBacillus cereus. Lebensmittelassoziierte Mikroorganismen; Vorkommen, Nachweis und Präventionsstrategien
Ute MesselhäußerAushangpflichtige Gesetze. für ambulante und stationäre Pflegeeinrichtungen und das gesamte Gesundheitswesen
Christian SchiederEntlassmanagement zwischen Klinik und Pflegeeinrichtung. Schnittstellen gemeinsam optimieren - Versorgungslücken vermeiden
Susanne LusiardiBetriebsklima - ein Mikrokosmos. So optimieren Sie die Arbeitsatmosphäre in Ihrem Unternehmen
Oliver SchluppLebensmittelkennzeichnung in der Schweiz. Kennzeichnung von Lebensmitteln im Ausland
Karola Krell-ZbindenSchädlingsmanagement im Lebensmittelbetrieb. Sicherheit durch leistungs- und zielorientierte Steuerung des Dienstleisters
Thomas F. VoigtAbfälle in der Lebensmittelindustrie. Der richtige Umgang mit anfallenden Produktionsresten und Verpackungen
Diana RöwerMikrobiologische Befunde und rechtliche Beurteilung von Lebensmitteln. Auswertung der Jahresberichte der amtlichen Lebensmittelüberwachung aus den Jahren 2017-2019
Ute MesselhäußerAggression und Gewalt im pflegerischen Alltag. Gegen Gewalt; Gewaltfördernde Situationen erkennen, Aggression und Gewalt aktiv entgegentreten
Susanne LusiardiBeanstandungen der Kennzeichnung von Lebensmitteln. Auswertung der Jahresberichte der Überwachungsbehörden 2019
Heiko KlagesInfektionsprävention im Gesundheitswesen. Erregerübersicht mit Schutz- und Desinfektionsmaßnahmen
Torsten G. LoofZulassung von Betrieben. Praxisleitfaden; Die EU-Zulassung bekommen und aufrechterhalten
Wolfgang KulowExpertenstandards sicher anwenden - Band 1. Dekubitus-, Sturzprophylaxe, Entlassungsmanagement, Harnkontinenz fördern
Nicole Ott