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Celkem 14 titulů

Grundstufe Gastgewerbe
Reinhold Metz
33 Kč
Pouze 25 Kč
10 za 250 Kč
10 za 250 Kč
Restaurant & Gast
Reinhold Metz
18 Kč
Skladem 2 ks
10 za 250 Kč
Gesetze für das Gastgewerbe
Herbert Motz
27 Kč
Pouze 25 Kč
10 za 250 Kč
10 za 250 Kč
Mikroorganismen in Lebensmitteln
Heribert Keweloh
28 Kč
Pouze 25 Kč
10 za 250 Kč
10 za 250 Kč
Das große Lexikon der Speisen
F. Jürgen Herrmann
519 Kč
Poslední kus
Der junge Koch, die junge Köchin
Frank Brandes
664 Kč
Poslední kus
Gastronomisches Wörterbuch
Elisabeth Neiger
179 Kč
Skladem 2 ks
Der junge Koch, die junge Köchin
Paul-Hermann Gruner
419 Kč
Poslední kus
3,5
Mikroorganismen in Lebensmitteln
Heribert Keweloh
85 Kč
Pouze 25 Kč
10 za 250 Kč
10 za 250 Kč
Gastronomisches Wörterbuch
Elisabeth Neiger
59 Kč
Poslední kus
Fachkraft und Gast
Reinhold Metz
209 Kč
Skladem 2 ks
Französisch für das Gastgewerbe
Hans-Günther Birke
85 Kč
Poškozená
Poškozená
Zobrazit detail
Rechtliche Vorschriften, Gesetze, Verordnungen, EG-Verordnungen, EG-Richtlinien, Leitsätze, Richtlinien, Begriffsbestimmungen, Qualitätsnormen, Prüfbestimmungen für den Bereich Bäckerei, Konditorei, Café und caféähnliche Betriebe
Egon Schild
39 Kč
Poškozená
Poškozená
Zobrazit detail
Rechtliche Vorschriften für den Bereich Bäckerei / Konditorei / Cafe
Egon Schild
46 Kč
Poškozená
Poškozená
Zobrazit detail
Hotel & Gast. Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche
Reinhold Metz
Vyprodáno
Prüfungsbuch Hotelfachmann, Hotelfachfrau
Reinhold Metz
Vyprodáno
Herings Lexikon der Küche
Richard Hering
Vyprodáno
5,0
Kostformen & Rezepte
Erika Kretschmar
Vyprodáno
5,0
Das Fachwörterbuch der Küche
Paul-Hermann Gruner
Vyprodáno
Fachenglisch für Hotel, Restaurant und Küche
Claudia Göckel
Vyprodáno
... und alle essen mit!
Katrin Steck
Vyprodáno
Korrespondenz im Hotel
Claudia Göckel
Vyprodáno
Praktische Prüfungsvorbereitung für Köche
Kolektiv autorů
Vyprodáno
Das neue Regensburger Kochbuch
Waltraud Rössner
Vyprodáno
Prüfungsbuch Restaurantfachmann, Restaurantfachfrau
Reinhold Metz
Vyprodáno
Prüfungsbuch Koch, Köchin
Paul-Hermann Gruner
Vyprodáno
Gesetze für das Gastgewerbe
Robert Fechteler
Vyprodáno
Fachkraft & Gast
Reinhold Metz
Vyprodáno
Fachrechnen im Gastgewerbe
F. Jürgen Herrmann
Vyprodáno
Controlling im Gastgewerbe
Wolfgang Swillims
Vyprodáno
Hotel und Gast
Kolektiv autorů
Vyprodáno
Dictionary of Gastronomy
Elisabeth Neiger
Vyprodáno
Die Baustellenpraxis
Hugo Ebinghaus
Vyprodáno
Hotel & Gast
Reinhold Metz
Vyprodáno
Prüfungsbuch Hotelfachmann/Hotelfachfrau
Paul-Hermann Gruner
Vyprodáno
Arbeitsblätter Gastgewerbe
Astrid Bock-Nelle
Vyprodáno
Prüfungsbuch Koch/Köchin
Paul-Hermann Gruner
Vyprodáno
Systemgastronomie & Gast
Anton Beer
Vyprodáno
Restaurant & Gast. 2. Ausbildungsjahr
Kolektiv autorů
Vyprodáno
Hotel und Gast
Lewis Carlson
Vyprodáno
Der junge Koch
Heinz Klinger
Vyprodáno
Prüfungsfragen und Prüfungsvorbereitung für die Küchenmeisterprüfung
Bernd Degen
Vyprodáno
Fachrechnen für den jungen Bäcker in Schule
Nikolaus Bleimeir
Vyprodáno
Die Starkstromtechnik
Hans Tolksdorf
Vyprodáno
Hilfsbuch für das Baugewerbe
Hugo Ebinghaus
Vyprodáno
Kraftfahrtechnische Tabellen
Hans Trzebiatowsky
Vyprodáno
Prüfungsbuch Restaurantfachmann, Restaurantfachfrau
Grüner
Vyprodáno
Herings Lexikon der Küche
Richard Hering
Vyprodáno
5,0